"Добрые сердца"

#фондпрезидентскихгрантов
#мыприделекаждыйденьнедели
Какое самое известное холодное первое блюдо национальной русской кухни? Ну, конечно же, окрошка! Ответ на вопрос «как сделать окрошку», заложен уже в самом названии этого блюда. Смешиваем покрошенные овощи: огурец, редис, побольше зелени: лук, укроп, петрушку, добавляем вареные яйца, мелко порезанную колбасу, заправляем по вкусу: квасом, сывороткой, кефиром, газировкой, вариантов куча. Наши юные поварята освоили приготовление любимой всеми окрошки. Дружно всё порезали, покрошили и , конечно же – съели!